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    AL CAPONE
    12,50€

    Hamburguesa de ternera “Bazkaleku” de 200gr a la brasa con salsa de olivas negras del Bajo Aragón, queso curado, jugo de carne y mostaza americana

    (Gluten, Lactosa, Mostaza)
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    BRONX
    12,50€

    Sabrosa carrillera guisada sobre brotes frescos de lechuga acompañada de salsa kimchi con un toque de jalapeños

    (Gluten, Lactosa, Pescado, Soja, Sulfitos)
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    CLÁSICA
    12,95€

    200 gr de carne “Black Angus” con tomate, lechuga, pepinillo, queso cheddar, cebolla, beicon, mayonesa y mostaza servida con pan de cristal.
    Opción con huevo +1€

    (Lactosa, Sulfitos)
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    Cuajada de vainilla
    5,50€

    Crema suave de vainilla con salsa de trufa de la pasión y hierbabuena

    (Huevos, Lactosa)
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    FRANK SINATRA
    11,95€

    Hamburguesa de ternera “Angus” de 200gr a la brasa con queso gouda, salsa tártara, tomate y lechuga.

    (Gluten, Lactosa, Mostaza, Sulfitos)
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    Jamón Ibérico
    8,95€

    Con daditos de jamón ibérico, selección de lechugas, nueces, parmesano y vinagreta de mostaza

    (Frutos de cáscara, Lactosa, Mostaza, Sulfitos)
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    MANHATTAN
    8,95€

    Selección de lechugas, cebolla confitada, huevo cocido, tiras de pepinillo, mahonesa de soja y confitura de rosas

    (Huevos, Mostaza, Soja, Sulfitos)
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    MARILYN MONROE
    12,95€

    Hamburguesa 100% ternera de 160gr a la brasa con foie y salsa de manzana con vainilla servida en pan de maíz

    (Gluten, Lactosa)
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    Mozzarella
    7,95€

    Con canónigos, tomate cherry confitado, salsa de aceituna negra del Bajo Aragón y albahaca fresca

    (Lactosa)
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    Patatas “Thai”
    7,00€

    Patatas con un toque asiático.
    Con leche de coco, jengibre, lemon gras y pimienta rosa

    (Sulfitos)
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    Patatas Bravas
    6,50€

    Las bravas de siempre, con el toque GBN

    (Huevos, Lactosa)
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    QUEENS
    9,50€

    Tiras de pechuga marinada, virutas de foie y salsa de fruta de la pasión servido en pan de maíz

    (Gluten, Lactosa, Mostaza)