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AL CAPONE
12,50€Hamburguesa de ternera “Bazkaleku” de 200gr a la brasa con salsa de olivas negras del Bajo Aragón, queso curado, jugo de carne y mostaza americana
(Gluten, Lactosa, Mostaza) -
BRONX
12,50€Sabrosa carrillera guisada sobre brotes frescos de lechuga acompañada de salsa kimchi con un toque de jalapeños
(Gluten, Lactosa, Pescado, Soja, Sulfitos) -
CLÁSICA
12,95€200 gr de carne “Black Angus” con tomate, lechuga, pepinillo, queso cheddar, cebolla, beicon, mayonesa y mostaza servida con pan de cristal.
Opción con huevo +1€(Lactosa, Sulfitos) -
Cuajada de vainilla
5,50€Crema suave de vainilla con salsa de trufa de la pasión y hierbabuena
(Huevos, Lactosa) -
FRANK SINATRA
11,95€Hamburguesa de ternera “Angus” de 200gr a la brasa con queso gouda, salsa tártara, tomate y lechuga.
(Gluten, Lactosa, Mostaza, Sulfitos) -
Jamón Ibérico
8,95€Con daditos de jamón ibérico, selección de lechugas, nueces, parmesano y vinagreta de mostaza
(Frutos de cáscara, Lactosa, Mostaza, Sulfitos) -
MANHATTAN
8,95€Selección de lechugas, cebolla confitada, huevo cocido, tiras de pepinillo, mahonesa de soja y confitura de rosas
(Huevos, Mostaza, Soja, Sulfitos) -
MARILYN MONROE
12,95€Hamburguesa 100% ternera de 160gr a la brasa con foie y salsa de manzana con vainilla servida en pan de maíz
(Gluten, Lactosa) -
Mozzarella
7,95€Con canónigos, tomate cherry confitado, salsa de aceituna negra del Bajo Aragón y albahaca fresca
(Lactosa) -
Patatas “Thai”
7,00€Patatas con un toque asiático.
Con leche de coco, jengibre, lemon gras y pimienta rosa(Sulfitos) -
Patatas Bravas
6,50€Las bravas de siempre, con el toque Gabana
(Huevos, Lactosa) -
QUEENS
9,50€Tiras de pechuga marinada, virutas de foie y salsa de fruta de la pasión servido en pan de maíz
(Gluten, Lactosa, Mostaza)
